ワサビに魅せられ新規就農、日本一の農家目指す 岐阜・大垣市の田んぼ整備 清らかな水で育つワサビに魅了され、新規就農し、日本一の生産者を目指している岐阜県大垣市加賀野の岩城浩熙(ひろき)さん(38)。10月下旬に、全国わさび生産者協議会が開いた第37回全国わさび品評会... 2022年11月11日 08:45