１１月１日からそば店を開業する鎌田優作さん（中央）。「地元が誇る椛の湖そばのブランディングに貢献したい」と意気込む＝中津川市坂下、道の駅きりら坂下
１階レストランがそば店として再出発する道の駅きりら坂下。椛の湖そばの魅力発信の拠点として期待が高まる

　昨年１２月から休止していた岐阜県...