発売した「とまとチーズソース」＝本巣市石原、ひかるファーム
岐阜県本巣市石原でトマトを生産している「ひかるファーム」（西岡大樹代表）は、生産したトマトを使った「とまとチーズソース」を発売した。
スマホ見せてグルメ・買い物お得に 岐阜新聞デジタルクーポンソース状のトマトに、粉チーズとナチュラルチーズを混ぜ込んだ。クリーミーな仕上がりで、トマトの味もしっかり感じることができる。パスタやパン、肉料理などに合うという。３００グラム入りで７５０円。
農園の直売所「ひかるファームマルシェ」などで販売しており、今後、通販サイトでも取り扱う予定。同農園は、サルサやチリソースなどトマトの加工品の開発に力を入れている。
西岡代表は「料理に使いやすいソースで、新しい定番商品を目指す。ぜひ家族で味わってほしい」と話す。
問い合わせは同農園、携帯電話０９０（６６４０）０８１３。
