「中途半端な値上げでは追い付かなくなった」と話す店主の片桐美周さん。麺類にプラス400円で弁当が付く「だるまセット」の値段は約30年間据え置きだった=岐阜市神田町
武蔵野本店の店頭=岐阜市神田町

 岐阜市神田町の長良橋通り沿いにあ...