国登録文化財「手揉み製茶」白川町で初揉み会　技術継承へ決意新た、手揉み茶を次世代に

国の登録無形文化財となった手揉みの製茶技術がお披露目された初揉み会＝１１日午前１０時６分、加茂郡白川町河東、飛騨美濃特産名人の館茶・ちゃ・チャ