吉田和弘学長(左から2人目)に金賞受賞を報告する学生たち=岐阜市柳戸、岐阜大

 岐阜大(岐阜市柳戸)の学生らによるチームが、食品ロス削減をテーマにした研究に挑み、合成生物学の世界大会「iGEM2025」(10月28~31日、フランス)で金賞を受賞した。...