戦国武将織田信長の「天下布武」にちなんだ岐阜県産高級ブランド柿「天下富舞(ふぶ)」の初競りが29日朝、名古屋市中央卸売市場北部市場(愛知県豊山町)であり、最高等級の「天下人」が昨年の過去最高値と並ぶ2個111万円(税抜き)で競り落とされた。
天下富舞は、2015年に県が開発した品種「ねおスイート」のうち、糖度20度以上という基準を満たした柿で、強い甘みとサクサクとした食感が特徴。糖度や大きさの基準に応じて三つの等級に分けられ、最高ランクの天下人の糖度は...
戦国武将織田信長の「天下布武」にちなんだ岐阜県産高級ブランド柿「天下富舞(ふぶ)」の初競りが29日朝、名古屋市中央卸売市場北部市場(愛知県豊山町)であり、最高等級の「天下人」が昨年の過去最高値と並ぶ2個111万円(税抜き)で競り落とされた。
天下富舞は、2015年に県が開発した品種「ねおスイート」のうち、糖度20度以上という基準を満たした柿で、強い甘みとサクサクとした食感が特徴。糖度や大きさの基準に応じて三つの等級に分けられ、最高ランクの天下人の糖度は...