プレゼンテーションする岐阜農林高校の長屋旬亮さんと山元絵瑚さん=瑞穂市穂積、朝日大

 高校生がSDGs(持続可能な開発目標)の達成に向けた取り組みを発表する「ぎふ未来社会共創プロジェクト探究アワード2025」が20日、岐阜県瑞穂市穂積の朝日大で開かれた。最優秀賞には、食品ロスの削減を目指す岐阜農林高校食品科学科3年生5人のチーム「食品乾燥班」が輝いた。

 同大が昨年初めて開き、2回目。全国から29チームの応募があり、書類審査を...