「家族で楽しんで」と自慢料理を紹介する佐竹秀公料理長=大垣市万石、大垣フォーラムホテル「中国料理 萬里」
「家族で楽しんで」と自慢料理を紹介する佐竹秀公料理長=大垣市万石、大垣フォーラムホテル「中国料理 萬里」

 岐阜県大垣市万石の大垣フォーラムホテルのレストラン「中国料理 萬里」は、7月7日から、好きな料理を選べる特別コース「チョイスディナー」を提供する。同31日までの木―日曜日、計16日間限定で振る舞う。

 メイン料理は8種類の料理から4品(テーブル単位)を選ぶ。「ふかひれの煮込み」や「黒毛和牛のオイスターソース炒め」といった人気料理のほか「大海老のチリソース煮」や定番の「麻婆豆腐」などがある。

 点心は3種類から、麺・飯は「担々麺」「蟹肉入り炒飯」「五目入りスープ麺」の3種類から1品選ぶ。デザートは中国風カステラ(黒蜜添え)に加え、杏仁豆腐やマンゴープリンなど3種類から1品選べる。

 各日午後5時30分~同9時(ラストオーダーは同8時30分)。2人以上で、料金は1人6800円、予約すれば6千円になる。佐竹秀公料理長は「家族で好きな料理を選んで、本格的な味を楽しんで」と話す。

 予約、問い合わせは同ホテル、ウェブまたは電話0584(81)4171。