夏の思い出、豆スイーツ みょうがぼち→店の特色「田舎の味」/枝豆アイス最中→食べ歩きのお供 春夏に収穫した緑色の豆を、甘く炊いたあん。夏のスイーツに爽やかな彩りと素朴な味わいをもたらす。1926年創業の「菓匠とよだや」(岐阜県本巣郡北方町)で5月下旬から店頭に並ぶのが「みょうがぼち」(... 2023年7月3日 08:42