岐阜新聞WEBオリジナル記事

酪農家が原点である牧成舎のモットーは「農家から届く生乳を、１滴たりとも無駄にしない」こと。高山、飛騨市の農家から１日に平均１・７トン届く生乳を加工し、消費者へ新鮮な乳製品を届けている。