干し柿そっくり、中身は栗きんとん「栗宝柿」 岐阜県大垣市俵町の御菓子つちやは、秋冬限定の恒例の和菓子「栗宝柿（くりほうがき）」の販売を始めた。「堂上蜂屋柿」の干し柿に白餡（あん）を合わせて炊き上げた柿餡で、栗きんとんを包んだ。本物のへたを... 2021年9月23日 09:15
