【工場探検隊】郷土の味を食卓に「鶏ちゃん」自社調合の秘伝のタレ 萩原チキンセンター 岐阜県北部を中心に長年親しまれている郷土料理「鶏（けい）ちゃん」。みそやしょうゆなどを調合したタレに漬け込んだ一口サイズの鶏肉を、野菜と一緒に炒める料理は、近年広く知られるようになった。下呂市萩... 2022年8月19日 08:46
