ハムのプロと刃物のプロがタッグを組み、岐阜県で人気の「明宝ハム」を切る専用ナイフを開発した。

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　包装フィルムごと手軽に切ることができるため、切りやすく、保存しやすい。メーカーを訪れ、ナイフの秘密、実際の切れ味を教えてもらった。