山形県産シャインマスカットを使ったショートケーキ
山形県産シャインマスカットを使ったサバイヨン
山形県産シャインマスカットを使ったアントルメ
山形県産のシャインマスカットを使った特製ケーキが、２１～２６日の期間限定で、岐阜県下呂市萩原町跡津の洋菓子店「ジークフリーダ」で販売されている。
スマホ見せてグルメ・買い物お得に 岐阜新聞デジタルクーポンシャインマスカットは、建設業や運搬業などを営む大清（同市小坂町無数原）の福島営業所（福島県伊達市）社員の親戚が営む「さっちゃんのぶどう園」（山形県高畠町）の物。粒が大きく香りも豊かで、甘みもしっかりと感じられるという。同社の大森清雄社長が「普段は下呂市周辺では味わえない。ぜひ地域の人らに味わってもらいたい」と、ジークフリーダに協力してもらいケーキにした。
ケーキはムース状のクリームを使ったサバイヨン（４８０円）、ショートケーキ（５５０円）、ホールケーキ（１５センチ）のアントルメ（５千円、予約限定）の３種。予約、問い合わせはジークフリーダ、電話０５７６（５３）３０２０。
