ミャンマーの家庭料理を提供する（左から）ソー・トー・ウィンさんとアウン・チョー・カインさん＝土岐市泉町河合、岐阜とん太

　母国の政情不安のため来日したミャンマー人の若者２人が、岐阜県中津川市茄子川と土岐市泉町河合にあるラーメン店「岐阜とん太」で今月から、ミャンマーの家庭料理の提供を始めた。「『おいしい』と喜んでくれるので、うれしくなる」と話し、故郷の味の発信に意気込んでいる。３０日まで。

　料理を作っているのは、中津川店のソー・トー・ウィンさん（２３）と土岐店のアウン・チョー・カインさん（２０）。ミャンマーは...