県内有数の夏秋トマトの産地、中津川市加子母の生産者でつくる「加子母トマト生産組合」は、地産地消のぼかし肥「かしもぼかしプレミアム」を企画、来季から本格導入する。県内産の資源利用率を従来比で倍以上となる７５・６％に引き上げたぼかし肥。今まで以上に地産地消や持続可能性を意識した取り組みとするとともに、...