短時間で調理できる業務用食材、多彩なジャンルで多忙な厨房の業務効率化を支援いたします。
業務用加工食品の企画・開発・卸販売を手がけるジーエフシー株式会社（本社：岐阜県羽島郡笠松町、代表取締役社長：西村公一）は、2025年7月の新製品ラインナップを公開いたしました。
ジーエフシーは和食から洋食、デザートまで幅広いジャンルの新商品を取り揃え、飲食業界の皆様のメニュー提案を強力にサポートします。
■旨味割烹デミソース
調理イメージ
和風だし、味噌、白だしなどで和風に仕上げた濃厚なデミグラスソースです。
肉（ステーキ・ハンバーグ）などにかけるソースとしての利用や、オムライスやビーフシチュー、グラタンやパスタなどにもおすすめです。
お好みの出汁等を加え、濃度調整が可能です。
■岩だこランダムカット
調理イメージ
生食可能な商品です。
サラダ、刺身等、様々な用途でご使用いただけます。
■加賀棒ほうじ茶ゼリー
調理イメージ
香り高い加賀棒ほうじ茶を使用し、甘さ控えめで上品な味に仕上げました。
ゼリーを湯煎してお好みの器に入れて使用できます。また流水解凍でそのまま使用できるため、パフェ等のトッピングにもご使用いただけます。
■もちもちどーなつ
調理イメージ
めんつゆを隠し味にした、もちもち食感のどーなつに仕上げました。
解凍後、そのままご使用頂く他に、再度油調理して、砂糖、きな粉、チョコなどお好みのトッピングでオリジナリティが演出できます。
この他にも数多くの商品を取り揃えました。
詳しくは当社ホームページをご確認ください。
https://gfc-jp.com/document
ジーエフシー株式会社について
当社は、『「おいしい出会い」を創りたい おいしい笑顔を世界に広げたい』をビジョンとして掲げております。創業以来、業務用加工食品の企画・開発・販売を通じて、日本の食文化の素晴らしさを全国に、そして世界へと発信してまいりました。約3万点の商品アイテムと1,000社を超える協力会社との連携により、高品質で安全な商品の安定供給を実現しています。また、野菜の皮むきや魚の切り身などの下ごしらえの手間を省いた商品は、調理場の作業効率を大幅に向上させます。日本の三大珍味や世界の希少な食材など、付加価値の高い商品も取り揃えており、高級レストランや専門店からも高い評価をいただいております。さらに、高齢化社会に対応し、医療や介護の現場で求められる食べやすさや栄養価を考慮した機能性食品の開発にも力を入れています。当社はこれからも「食」の創造者として、お客様の笑顔と世界の食文化の発展に貢献してまいります。
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