かすりの着物姿で一番茶を摘み取る茶摘み娘＝白川町河東
美濃白川茶の産地、岐阜県加茂郡白川町で２９日、新茶の初摘みが始まった。かすりの着物を着た茶摘み娘姿の女性ら約４０人が、若緑色の新芽の芯と２枚の葉を摘む「一芯二葉」の要領で、１５キロほどを丁寧に摘み取った。
スマホ見せてグルメ・買い物お得に 岐阜新聞デジタルクーポン同町河東の葛牧地内の茶畑には町内の茶農家から摘み子が集まり、成長具合を確認しながら丁寧に作業。摘み取られた茶葉は全国手もみ茶品評会へ出品されるため、手もみ茶に加工された。
町手もみ保存会の田口常昭会長は「今年は気候が良く、霜の影響も少なくて非常に良い出来になっている」と話した。一番茶の収穫は５月末頃まで続く。
６月６、７日には道の駅美濃白川ピアチェーレ（同町河東）で、各家庭で作られる初夏の味「朴葉（ほおば）寿司」を楽しむ「朴葉フェスタ」とともに、「美濃白川新茶まつり」が開かれる。
（中村芳紀）
