トップ ぎふ魚食の風景 動画 【ぎふ魚食の風景】雪深い正月、ますずしで祝う 郡上市・石徹白 ぎふ魚食の風景 【ぎふ魚食の風景】雪深い正月、ますずしで祝う 郡上市・石徹白 動画 グルメ 2023年1月22日 07:25 ぶつ切りの塩ますと炊きたてのご飯で仕込まれる「ますずし」=2022年12月、郡上市白鳥町石徹白、石徹白隼人さん宅 ますずしに調理される塩ます=2022年12月、郡上市白鳥町石徹白、石徹白隼人さん宅 発酵を経て火に掛けられた「ますずし」=郡上市白鳥町石徹白 このギャラリーの記事を読む トップ ぎふ魚食の風景 動画 【ぎふ魚食の風景】雪深い正月、ますずしで祝う 郡上市・石徹白 関連記事 【ぎふ魚食の風景】塩ぶり 年取り祝う「大ごちそう」 【ぎふ魚食の風景】名残の鮎の群れ 瀬張り網漁 【ぎふ魚食の風景】アジメドジョウ 清流が育む下呂の味 キムタクや子グマ、鉄道も 岐阜新聞Youtubeチャンネル注目の動画を紹介 登録者1万人達成 完熟イチゴの幸せスイーツ、生ジャムやスコーン パン店と農業施設コラボ、土日限定販売 定員割れが教えてくれたこと 海津市唯一の伝統校が進む、地域と共に生きる道 【ぎふ高校研究】 おすすめ記事 【森嶋ルポ】県岐阜商『新たな一歩』 けがの主力たちが復帰、逆襲の101年目の夏へ 【高校野球岐阜大会 有力校リポート#4】 岐阜バス、運賃値上げへ 10月から 定員割れが教えてくれたこと 海津市唯一の伝統校が進む、地域と共に生きる道 【ぎふ高校研究】 公立高校入試、来春の概要公表 42校で「独自検査」 岐阜県教委【一覧を掲載】