鮎釜めし、豪快に鮎１匹 そのまま食べる→ひつまぶし風、２度おいしく
【ぎふ魚食の風景】川魚料理店 香るウナギ、渡しの名残
つぎ足しのタレにウナギをくぐらせる佐藤彰洋さん＝今月１０日、羽島市桑原町、魚勝
１匹の半分がのった「うな丼並」＝今月１０日、羽島市桑原町、魚勝
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