【工場探検隊】「塩あめ」日本初開発、桃太郎製菓　正確さとスピードが必要な製造技術

出来上がった「激しょっぱ生梅塩飴」。この後、包装されて出荷される＝各務原市鵜沼各務原町、桃太郎製菓

裁断のため、ドリルのような機械にあめ生地を巻き付ける。裁断直前にオリジナルの梅肉ペーストを注入する＝各務原市鵜沼各務原町、桃太郎製菓

日本で初めて開発した塩あめをベースに、今は２種類の塩あめを製造する