麩プロテインバー高タンパク低脂質「麩ファン」増加目指す新ブランド 岐阜・垂井町の老舗製造が考案 100年以上続く麩(ふ)製造の老舗「麩美商店」(岐阜県垂井町表佐)が新ブランドを立ち上げ、麩を使った商品開発や魅力の発信に力を入れている。手がけるのは、入社2年目の髙木孝生さん(29)。麩に多く... 2023年12月16日 08:09