南濃みかんワイン辛口で爽やか「牛タンや白身魚に合う」規格外活用、水谷酒店販売 岐阜・海津市 岐阜県海津市南濃町特産の「南濃みかん」を使った「南濃みかんワイン」の今年の販売が始まった。同市海津町馬目の水谷酒店の水谷昌貴さん(48)らが昨年に続いて企画。今年は、ワイン造りで出る澱(おり)を... 2023年3月26日 09:38