「トマチー」「チリマキ」高校生がアイデア中華 料理店とメニュー開発、経営的視点養う 大垣桜高校（岐阜県大垣市墨俣町上宿）食物科の１年生が、中華料理店サンコックの協力で新メニュー作りの実習に取り組んだ。完成した２品は先月から同店で提供され、７日には同店の関係者から売り上げや利益率... 2023年2月8日 09:41
