「土岐のじねんじょ食堂」市内の飲食店８店舗が結成 ステーキ丼にチップス、メニュー開発 岐阜県土岐市で盛んに食べられている自然薯（じねんじょ）をアピールしようと、市内の飲食店８店舗がグループ「土岐のじねんじょ食堂」を結成した。自然薯のステーキ丼をはじめ、地元の料理人が腕によりをかけ... 2023年6月23日 19:28
