梅干し作り最盛期 ビニールハウスで仕上げの天日干し 岐阜・池田町 梅の生産が盛んな岐阜県揖斐郡池田町で、梅干し作りが最盛期を迎えている。同町舟子の梅農家では、室内温度が50度を超える灼熱(しゃくねつ)のビニールハウスの中で、仕上げの天日干し作業が行われている。... 2023年7月17日 18:34