水菜作り孤軍奮闘 岐阜・神戸町の生産者「後に続く人を」 JAにしみの管内で唯一の「水菜」の生産者となった岐阜県安八郡神戸町斉田の北村毅さん(51)が、精力的な出荷を行っている。町内には3人の生産者が残っていたが、水菜は生産に手間がかかることから2人が... 2022年2月10日 17:51