集中!大根かつらむき プロ目指す高校生、包丁さばき競う 料理のプロを目指す高校生による「大根かつらむき大会」が24日、岐阜市細畑の城南高校で開かれ、調理科1、2年生9人が包丁さばきを競った。基礎技術の向上を目的に2016年から毎年開いている。10分間... 2022年1月25日 09:34