見頃を迎えたソバの花＝高山市高根町留之原

　岐阜県高山市高根地区でソバの花が見頃を迎え、白いじゅうたんのように広がっている。

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　市によると、高根地区ではおよそ１０軒がソバを栽培する。

　高根町留之原の畑では特産の「火畑そば」で使うソバが育つ。標高１２００～１３００メートルで昼夜の寒暖差が大きいため、甘味のある実が取れる。小さなかわいらしい花が御嶽山を背に風に揺れており、９月上旬まで楽しめそうだ。