わらび餅
「笹のしずく」を手にする松村百恵さん。こちらもわらび餅の食感を楽しめる=岐阜市松屋町、松花堂
抹茶黒糖ラテ
抹茶を注ぐ松岡三治さん。1杯ずつたてる濃い味が自慢だ=瑞穂市稲里、大安あられや

 つるんとした食感で昔から親しまれ...