夏のイチゴミルク
かき氷をスマホで写真に収める客も多い＝岐阜市八幡町、「茶屋　赤鰐」
抹茶のエスプーマ仕立て
ガスを使う専用器具で抹茶をムース状にし、かき氷にのせる＝各務原市尾崎北町、カフェ・ド・リアリティ

　うだるような岐阜の暑さ。食欲が湧...