廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業１０１年、愛された味守る」新規のリピーター増加 グルメ ライフスタイル 2024年5月24日 09:10 おいしいゆで方を説明しながら試食用のうどんを提供する北折里香さん（右）と松澤明美さん＝大垣市郭町東、松澤製麺所 創業１０１年目を迎えた岐阜県大垣... 残り804文字（全文：821文字） この記事をご覧いただくには会員登録が必要です。 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース ライフスタイル 廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業１０１年、愛された味守る」新規のリピーター増加 関連記事 「テーマパークのようなゲーセンつくる」１７歳、夢の起業 岐阜各務野高生、全国から仲間集める 飯炊き３年握り８年→技術特化２カ月、すし職人養成講座が話題 受講者「長い修業、もったいない」 親子で絵本読む幸せな時間を 岐阜市の専門店「おおきな木」こどもの日にオープン３０周年 缶詰パン専門店オープン、災害時にも日常のおいしさを 岐阜・羽島市「まもるんパン」 花王の創業者・岐阜出身の長瀬富郎「やり手のビジネスマン」高級品の優良石鹸を売るための秘策とは 【ぎふ魚食の風景】鮎料理店 長良川が育む味を守る おすすめ記事 リニア水位問題ＪＲ東海対策に憤り、住民「薬液注入、失敗時の対応不備」 岐阜県、影響拡大恐れ指摘 ご当地ＶＴｕｂｅｒ「凹うつわ」さん誕生、美濃焼の付喪神が岐阜県東濃の魅力発信 店紹介や地名クイズ 【ぎふ魚食の風景】鮎料理店 長良川が育む味を守る ＦＣ岐阜１０戦ぶり勝利、ピンチ切り抜け攻撃活性化 終了間際に粟飯原が劇的決勝弾
