廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 グルメ ライフスタイル 2024年5月24日 09:10 おいしいゆで方を説明しながら試食用のうどんを提供する北折里香さん(右)と松澤明美さん=大垣市郭町東、松澤製麺所 創業101年目を迎えた岐阜県大垣... 残り804文字(全文:821文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース ライフスタイル 廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 関連記事 「テーマパークのようなゲーセンつくる」17歳、夢の起業 岐阜各務野高生、全国から仲間集める 飯炊き3年握り8年→技術特化2カ月、すし職人養成講座が話題 受講者「長い修業、もったいない」 親子で絵本読む幸せな時間を 岐阜市の専門店「おおきな木」こどもの日にオープン30周年 缶詰パン専門店オープン、災害時にも日常のおいしさを 岐阜・羽島市「まもるんパン」 花王の創業者・岐阜出身の長瀬富郎「やり手のビジネスマン」高級品の優良石鹸を売るための秘策とは 季節限定酒香り華やか 三千盛が販売、22日酒蔵で祭り 魚料理、和食にぴったり おすすめ記事 「関刃物」かたるネット広告 画像を無断使用、購入事例も 喫茶代支出額、岐阜市はトップ奪回ならず 2025年家計調査 衆院選8日投票…岐阜県内も雪予報、投票率アップに躍起 鍵は無党派層 岐阜県内の企業倒産、2025年は160件 原料高騰で13%増