廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 グルメ ライフスタイル 2024年5月24日 09:10 おいしいゆで方を説明しながら試食用のうどんを提供する北折里香さん(右)と松澤明美さん=大垣市郭町東、松澤製麺所 創業101年目を迎えた岐阜県大垣... 残り804文字(全文:821文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース ライフスタイル 廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 関連記事 「テーマパークのようなゲーセンつくる」17歳、夢の起業 岐阜各務野高生、全国から仲間集める 飯炊き3年握り8年→技術特化2カ月、すし職人養成講座が話題 受講者「長い修業、もったいない」 親子で絵本読む幸せな時間を 岐阜市の専門店「おおきな木」こどもの日にオープン30周年 缶詰パン専門店オープン、災害時にも日常のおいしさを 岐阜・羽島市「まもるんパン」 花王の創業者・岐阜出身の長瀬富郎「やり手のビジネスマン」高級品の優良石鹸を売るための秘策とは 「極上塩むすび」東濃のお米、最高の形で 中津川市のおにぎり専門店 おすすめ記事 西濃運輸、外国人採用や育成強化 マニュアル多言語化、ドライバー不足対応 長良川で水上バイクの違反通報相次ぐ 海津市のアジア大会会場付近、国が取り締まり 全小中校に冷凍庫 山県市議会一般質問、河川BBQの迷惑行為対策にも言及 郡上おどり7月11日開幕 駅やバス停の提灯取り替え