廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 グルメ ライフスタイル 2024年5月24日 09:10 おいしいゆで方を説明しながら試食用のうどんを提供する北折里香さん(右)と松澤明美さん=大垣市郭町東、松澤製麺所 創業101年目を迎えた岐阜県大垣... 残り804文字(全文:821文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース ライフスタイル 廃業危機…娘が説得、母と奮闘「製麺所創業101年、愛された味守る」新規のリピーター増加 関連記事 「テーマパークのようなゲーセンつくる」17歳、夢の起業 岐阜各務野高生、全国から仲間集める 飯炊き3年握り8年→技術特化2カ月、すし職人養成講座が話題 受講者「長い修業、もったいない」 親子で絵本読む幸せな時間を 岐阜市の専門店「おおきな木」こどもの日にオープン30周年 缶詰パン専門店オープン、災害時にも日常のおいしさを 岐阜・羽島市「まもるんパン」 花王の創業者・岐阜出身の長瀬富郎「やり手のビジネスマン」高級品の優良石鹸を売るための秘策とは えっちゃん卒寿温かい絵手紙 大垣市の森さん、教室通い腕磨く 20日から個展 旬の野菜など350点超 おすすめ記事 【森嶋ルポ】大垣日大、両エース仕上がり上々 選抜高校野球19日開幕【ぎふ高校野球】 岐阜町の空き家、すし店に 独自の市民投資事業で改修、4月オープン 矢作ダムの貯水率低下、回復見通せず 平年の5割程度、恵那市と豊田市境 岐阜県内・春の人事異動2026【県職員、教職員、市町村職員】岐阜県警、下呂市など公開更新