農林水産省は１９日、２０２５年７月から２６年６月までの主食用米の需要量見通しについて、前年実績から横ばいか微減となる６９７万〜７１１万トン（玄米ベース）との試算を審議会に示した。一方で生産量は７２８万〜７４５万トンを見込み、需要に対し最大４８万トン上回る計算となる。政府は今後のコメ供給が潤沢で不足感は解消されると強調し、価格高騰を沈静化させたい考えだ。
需要量については、人口減少やパン食の広がりなどを理由として需要減を前提としてきた推計を改める。インバウンド消費や家庭の購入量の増加を今回初めて反映させ、前年の需要実績と同程度を見込む。
２５年産米の生産量は、コメ不足を受けた主食用米の作付けが増え、大幅増を見通す。そのため２６年６月末時点の民間在庫は１９８万〜２２９万トンと異例の規模となりそうだ。コメ価格が下落した１５年の２２６万トンに匹敵する。
農水省は今年６月までの需要量を２４年７月時点で６７３万トンと見立てていたが、実績は７１１万トンと大きく外れ、２６年６月までの需要見通しは見送っていた。
