食品値上げ品目数の推移

　帝国データバンクは３０日、１０月に値上げが予定されている食品が３０２４品目になるとの調査結果を発表した。４月以来半年ぶりに３千品目を上回る値上げラッシュとなった。焼酎や日本酒などを中心とした酒類や飲料が最多。コメ価格高騰に伴い、パックご飯や切り餅などの加工食品の値上げも目立つ。

　２０２５年通年では１２月までの公表分で累計２万３８１品目に上った。原材料の価格高騰に加え、物流費や人件費の上昇がコストを押し上げた。帝国データバンクは「物価高への反発は根強く、割安な商品へのシフトといった節約志向が続いている」と説明した。