天然鮎料理のキッチンカーを始めた櫻井誠さん。落ち鮎の季節を迎え、忙しい日々を送る=今月5日、羽島郡笠松町下新町、ききカフ恵

 跳ねる鮎が描かれた軽トラックが駐...