「清流のめぐみ」の田植えを行う杉江大輔さん=岐阜市寺田

 岐阜県産米の品種「清流のめぐみ」の田植えが、岐阜市内などで始まっている。大きさは中粒で、やや軟らかく、ほどよく甘く粘りがあるのが特徴の品種となる。9月中旬ごろに収穫の予定。

 清流のめぐみは、...