岐阜県内唯一のミカン産地、海津市南濃町の「南濃みかん」が甘くなっている-。南濃町は長くミカン栽培の北限とされ、甘酸っぱさを特徴の一つとしてきたが、地球温暖化の影響で糖度が増して近年は甘さが売りとなってきた。一方で、酷暑での作業が農家の負担となるなどブランドを維持するための新たな苦労も生じており、ミカン農家はスマート農業の導入を進めながら明治以来150年以上続く産地を守っている。
果樹は、生育だけでなく休眠期間も一定の適温が必要なため、野菜に比べて気候の影響を受けやすい。代表品種の温州みかんは平均気温15~18度が適温域で、...