トップ 岐阜のニュース 経済 欧米仕様の高級包丁、日本食ブーム支える 岐阜・関市のスミカマ、廉価品輸出から脱却 欧米仕様の高級包丁、日本食ブーム支える 岐阜・関市のスミカマ、廉価品輸出から脱却 経済 2023年4月14日 08:33 このギャラリーの記事を読む トップ 岐阜のニュース 経済 欧米仕様の高級包丁、日本食ブーム支える 岐阜・関市のスミカマ、廉価品輸出から脱却 関連記事 【ぎふ音の葉】関鍛冶の古式日本刀鍛錬（関市） 高級包丁ブランド「曜ＹＯ－Ｕ」一新 ヤクセル、切れ味アップ軽量化実現 「関孫六」シリーズ最高峰包丁、貝印が発売 日本刀から着想、高硬度で美麗デザイン 日本刀鍛錬や廉売市盛況 岐阜・関市、４年ぶりの刃物まつり開幕 【工場探検隊】研磨や熱処理を自動化 残業減らし女性採用も増加、大野ナイフ製作所 豆腐も値上げ、岐阜県内業者「想定外…四重苦、五重苦の状態」 おすすめ記事 最新の住宅と暮らしを提案 大垣市で「クラシドアップ」開幕 キッチンカーやアンパンマンショーも 三重や奈良で震度４ 岐阜県内も広範囲に揺れ（各地の震度一覧） ドクターイエローの雄姿に愛を込めて 土岐市の夫婦が写真展 豆腐も値上げ、岐阜県内業者「想定外…四重苦、五重苦の状態」
