自動で研磨機に刃をセットするロボットアーム=関市下有知、大野ナイフ製作所
IoTを使い、生産目標や稼働状況を「見える化」したモニター=関市下有知、大野ナイフ製作所
創業100周年を記念して製作したデザイン性の高い包丁「鵬翼」

 ロボットアームが包丁の刃をつかみ...