おからサラダ、ヘルシーで人気も消費期限に難 豆腐製造会社が商品化へ支援募る 岐阜県高山市清見町夏厩の豆腐製造卸販売の宮春が、1日からポテトの代わりにおからを使った「おからサラダ」の商品開発のためのクラウドファンディング(CF)を開始する。おからサラダはヘルシー食品だが、... 2021年10月1日 09:56