タンク内で発酵中のもろみ＝岐阜市加納清水町、日本泉酒造
自社商品の「織田信長」と「ふなくちとり」をそれぞれ持つ専務の武山孝広さん（右）と常務の弟昌平さん＝同

　駅南の一等地の地下で日本酒造り―...