天然鮎専用キッチンカー、定番の塩焼きにパスタや冷製スープ 鮎に魅せられた料理人「おいしさ知って」 グルメ 2023年7月28日 10:04 完成したキッチンカーを前にする櫻井誠さん(中央)=羽島郡笠松町下新町 長良川の天然鮎の味に魅せられた料... 残り655文字(全文:672文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース グルメ 天然鮎専用キッチンカー、定番の塩焼きにパスタや冷製スープ 鮎に魅せられた料理人「おいしさ知って」 関連記事 鮎釜めし、豪快に鮎1匹 そのまま食べる→ひつまぶし風、2度おいしく コクチバス76匹駆除、鮎の捕食被害懸念 岐阜・郡上市のため池で拡散確認、何者かが密放流か 新鮮な鮎料理、自然眺め楽しんで 「鮎の里ほらど」今季営業始まる 川の水難事故、どうすれば防げる? 川遊びの前に知っておきたいこと マレーシア最大手旅行会社「岐阜の食ツアー」提案 訪日客復活へ県知事と連携強化確認 岐阜にしみる能登の味…海鮮汁販売 能登半島地震から元日で2年 おすすめ記事 【初詣ガイド2026】岐阜県内の主な神社仏閣 振る舞いや交通規制案内 右も左も「聖子ちゃんカット」 テレビ発、トレンド共有【昭和100年 岐阜発シン昭和論】 鍛治舎巧さん「No.1への道」 メンタルトレーニング~百折不撓の心を創る~〈習熟期(3年)〉ピークパフォーマンスを目指したメンタルトレーニング 岐阜にしみる能登の味…海鮮汁販売 能登半島地震から元日で2年