天然鮎専用キッチンカー、定番の塩焼きにパスタや冷製スープ 鮎に魅せられた料理人「おいしさ知って」 グルメ 2023年7月28日 10:04 完成したキッチンカーを前にする櫻井誠さん(中央)=羽島郡笠松町下新町 長良川の天然鮎の味に魅せられた料... 残り655文字(全文:672文字) この記事をお読みいただくには「デジタルプラン」または「宅配+デジタルプラン」の会員登録が必要です。無料会員の方はログインしてマイページからコース変更してください。デジタルプランまたは宅配+デジタルプランをご登録中の方はログインしてください。 岐阜新聞デジタル会員に登録すると 無料会員向け記事が読める ニュースレターで最新情報が受け取れる デジタルプラン、宅配+デジタルプランなら Webオリジナルコンテンツが読める 紙面ビューアが読める チケットの先行発売に参加できる お得なクーポンが使える 新規登録ページ ログインページ トップ 岐阜のニュース グルメ 天然鮎専用キッチンカー、定番の塩焼きにパスタや冷製スープ 鮎に魅せられた料理人「おいしさ知って」 関連記事 鮎釜めし、豪快に鮎1匹 そのまま食べる→ひつまぶし風、2度おいしく コクチバス76匹駆除、鮎の捕食被害懸念 岐阜・郡上市のため池で拡散確認、何者かが密放流か 新鮮な鮎料理、自然眺め楽しんで 「鮎の里ほらど」今季営業始まる 川の水難事故、どうすれば防げる? 川遊びの前に知っておきたいこと マレーシア最大手旅行会社「岐阜の食ツアー」提案 訪日客復活へ県知事と連携強化確認 アジメドジョウ「うまい」好評、昭和天皇がおかわりした逸話も 下呂市に伝わる魚食文化 おすすめ記事 文系と理系、分ける必要ある? 大垣市の進学校が始めた大胆改革、共通テスト全員受験もやめた【ぎふ高校研究】 飛騨市・寺地山付近で登山中の67歳男性が行方不明 遭難か 岐阜市でパトカーに消火器噴射、生卵も 公務執行妨害容疑で15~19歳男女6人逮捕 岐阜県、県有12施設の方向性案を来年度策定へ 本年度中に意見聴取