名門同士で技術の継承 廃業の「小信」から「千代鶴」へ
いつか岐阜の杉で新桶を 酒蔵、醤油蔵、味噌蔵で今も活躍
（２３）木桶
大観衆が見守る中で大桶を組み上げる。中にいるのは山川華奈子さん
左から中島醸造の中島修生さん、山川醸造の山川華奈子さん、芋慶の木方庸一朗さん＝香川県小豆島町
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