３月５日、関市のせきてらすで「刃物づくりに欠かせない『炭』について考える座談会」を開催した。技の環では毎年、重点調査テーマを決めて伝統技術の担い手が抱える課題の解決に取り組んでいる。この１年は刀...
安定供給へ関係づくり 伝統技術、職人同士が座談会
つなぐ技の環―「匠の国ぎふ」を未来に―
岐阜が誇る伝統技術の継承に危機が訪れている。現場の調査と支援を行う一般社団法人「技の環（ぎわ）」の取り組みについて、代表理事の久津輪雅さんが報告する。
