「みょうがぼち」夏の訪れ告げる 和菓子店で生産ピーク ソラマメのあんを包んだ生地をミョウガの葉で巻いた初夏の和菓子「みょうがぼち」作りが、岐阜県本巣郡北方町高屋白木の和菓子店「菓匠とよだや高屋店」で最盛期を迎え、夏の訪れを告げている。店によると、み... 2021年6月8日 08:39
