破格の大きさ「堂上蜂屋柿」甘み凝縮中 高級干し柿、糖度ようかん並み 岐阜県美濃加茂市特産の高級干し柿「堂上蜂屋柿」の生産が最盛期を迎え、同市蜂屋町のJAめぐみの蜂屋柿加工場では25日、天日干し作業が行われた。堂上蜂屋柿は、平均80グラムという干し柿では破格の大き... 2021年11月26日 09:35