秋田県は５日、コメの価格高騰に伴い、清酒や食品の製造業などの緊急支援に４億円を充てることが柱の２０２５年度補正予算案を発表した。酒造業に対しては原材料米の仕入れ額の一部を補助し、コメを使う食品製造業には設備導入などの経費を支援する。一般会計は７億円増額し５９９３億円となる。

　県によると、酒造業は２３年度と２４年度のコメ仕入れにかかった経費を比べ、値上がり分の２分の１を補助。みそ、米菓などの製造業は、商品改良や新設備にかかった経費のうち３２０万円を上限に支給する。児童福祉施設や病院、県立学校の給食なども助成する。