米国→岐阜 手仕事留学 求められる仕組みづくり
県内生産量少なく他県に依存 松炭が高騰、刀匠に打撃
（１５）刀鍛冶
日本刀を鍛える炉と松炭＝関市南春日町、関鍛冶伝承館
松炭をナタで切る福留房幸さん＝同市内
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