トップ つなぐ技の環―「匠の国ぎふ」を未来に― 製炭の実情、刀匠に不安 岩手、岡山 職人高齢化や原木不足 つなぐ技の環―「匠の国ぎふ」を未来に― 製炭の実情、刀匠に不安 岩手、岡山 職人高齢化や原木不足 (20)松炭 2025年11月15日 10:50 ナラ炭を袋に詰める葛巻町森林組合の職人たち=岩手県葛巻町 伝統工芸木炭生産技術保存会の専従伝承者、藤元優恵さん(左)と代表の坪内哲也さん=岡山県美咲町 このギャラリーの記事を読む トップ つなぐ技の環―「匠の国ぎふ」を未来に― 製炭の実情、刀匠に不安 岩手、岡山 職人高齢化や原木不足 関連記事 包装や草履に、なお需要 可児市の竹皮専門店、材料集めに苦心 スキルアップ、社会が保障 学校と職場、並行して育成 安定供給へ関係づくり 伝統技術、職人同士が座談会 いつか岐阜の杉で新桶を 酒蔵、醤油蔵、味噌蔵で今も活躍 名門同士で技術の継承 廃業の「小信」から「千代鶴」へ 刃物の伝統復活象徴に 刀匠、事業者、研究機関「オール関」で おすすめ記事 岐阜の希望!鈴木淳之介 「サッカーW杯日本代表、入ると思ってた」関係者歓喜 旧イクトの新商業施設「早期にオープン」名鉄が概要発表、核となる施設は 岐南町の死亡ひき逃げ事件、容疑の女を逮捕 大垣共立銀行、不動産投資助言の子会社設立へ